Le Chef de Cuisine Sébastien Roudiere , vous propose tous les jours des Suggestions Différentes sur son Ardoise qui vous offrira alors tout ce que la méditerranée a de meilleur , À table, une cuisine gastronomique résolument orientée vers les richesses de la mer , poissons et crustacés fraîchement pêchés et aux saveurs exaltées , mais aussi de succulentes Viandes . La Cheffe Pâtissière Stéphanie Roudiere vous régalera avec ses desserts fait maison , Sylvie Roudiere et Michael Roudiere du coté de la Salle serons heureux de vous accueillir dans notre restaurant Gastronomique et Familiale.


 

Un lieu de convivialité fait pour se retrouver toute l'année.
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Notre nouveu Rooftop fait de mobilié en Teck Flotté , avec les tables donnant toutes sur la baie de Cannes , la plage et le port . Des petits salons aux larges fauteuils invitent à savourer le temps autour d’un Cocktail , d'une Coupe de Champagne ou d'un Rosé frais, juste avant de passer à table .
 

 
Un lieu de convivialité fait pour se retrouver tout l'été , de 17H30 à 23H ( jusqu'au 30 Juin 2021)  tous les jours tant que la météo le permet.
 
PLAISIRS DU ROOFTOP
 
TAPAS à PARTAGER
 
Les Patatas Bravas sauce Aioli au piment d’espelette.                         8
 
La Tartine de Saumon Gravlax et sauce à l’aneth .                                9   
 
La Tartine Jambon Blanc , Cantal et purée de Truffe d’été.                 9   
 
La Tartine de Foie Gras Maison , Chutney de Mangue.                         9       
 
La Tartine Tartare de Tomate et Jambon Ibérique.                               9   
 
La Tartine Brie de Meaux et Mascarpone à la Truffe d’été .                9   
 
La Tartine de Chèvre Frais Rôti , Miel et Pignons de pins.                    9 
 
Le Fuet  « Casa Riera Ordeix à Vic » (200G) , beurre et pain .            12
 
Le pot de Tarama PETROSSIAN , croustillant aux graines .                 14
 
La Boite de Minis Sardines , beurre et pain grillé.                                14
 
La Boite de Ventreche de Thon , beurre et pain grillé.                        16
 
La Planche de Jambon Ibérique (100g) , beurre et pain .                     26
 
La Pizza à la Truffe (Mascarpone à la Truffe , Chiffonnade de Speck ,
Mozzarella flor di latte , Tomates cerises , Roquette , Truffe fraîche)              28
 
 
CAVIAR PETROSSIAN :
Maison Fondé à Paris en 1920
 
Caviar Ossetra Royal ( blinis et crème fraîche )       30g                          90
Caviar Ossetra Royal ( blinis et crème fraîche )       50g                        150