Le Chef de Cuisine Sébastien Roudiere , vous propose tous les jours des Suggestions Différentes sur son Ardoise qui vous offrira alors tout ce que la méditerranée a de meilleur , À table, une cuisine gastronomique résolument orientée vers les richesses de la mer , poissons et crustacés fraîchement pêchés et aux saveurs exaltées , mais aussi de succulentes Viandes . La Cheffe Pâtissière Stéphanie Roudiere vous régalera avec ses desserts fait maison , Sylvie Roudiere et Michael Roudiere du coté de la Salle serons heureux de vous accueillir dans notre restaurant Gastronomique et Familiale.


 

Un lieu de convivialité fait pour se retrouver toute l'année.

Menu Automne 2020

Du 22 septembre au 16 novembre 2020 

 
L’œuf parfait à 64°C crème de Panais et Cèpes Rôtis .
 
La Raviole d’Écrevisses et Chanterelles, jus réduit de Crustacés.
 
Le Pavé de Maigre aux Girolles et son riz noir Vénéré . 
 
Le Brie de Meaux aux noisettes et Truffes, salade folle et sa vinaigrette à la Truffe.
 
Cœur de Pomme rôti au cidre , biscuit au Sésames, coulant au caramel beurre salé.
 
1/2 eaux par personne.
1/2 bouteille de vin par personne.
Café 
 
55€ par personne 
 
 
1/2 eaux par personne.
1/2 bouteille de champagne par personne.
Café 
 
75€ par personne