Le Chef de Cuisine Sébastien Roudiere , vous propose tous les jours des Suggestions Différentes sur son Ardoise qui vous offrira alors tout ce que la méditerranée a de meilleur , À table, une cuisine gastronomique résolument orientée vers les richesses de la mer , poissons et crustacés fraîchement pêchés et aux saveurs exaltées , mais aussi de succulentes Viandes . La Cheffe Pâtissière Stéphanie Roudiere vous régalera avec ses desserts fait maison , Sylvie Roudiere et Michael Roudiere du coté de la Salle serons heureux de vous accueillir dans notre restaurant Gastronomique et Familiale.


 

Un lieu de convivialité fait pour se retrouver toute l'année.
Menu à 45€ 
 
 
La Soupe de Poissons de Roche Maison « Pêche Locale », 
Rouille , Fromage et Croûtons.
Ou
Le Cœur de Saumon mariné à l’Aneth , crumble de noisettes , Avocat et Sauce Condiment à l’Aneth.
Ou
La Brick Croustillante Féta , courgettes marinées et tomates séchées ,salade de jeunes pousses.
Ou 
Le Foie Gras de Canard Maison , aux épices douces 
et Vieux Rhum , Chutney de Mangue et Toasts. 
 
*****
 
La Suggestion du Jour .
Ou 
Les Saint-Jacques fraiches sur Polenta très crémeuse 
à la Truffe d’été.
Ou
Le Filet Mignon de Cochon à l’Asiatique , Nouilles sautées 
aux Petits Légumes. 
Ou
Le Pavé de Filet de Bœuf Sauce aux Morilles 
Purée de Pommes de terre et Petits Légumes. (+5€ )
 
*****
 
Le Brie de Meaux Mascarpone et Truffe , 
Salade de jeunes pousses et Vinaigrette à la Truffe.
Ou 
Le Dessert au Choix dans notre Carte.