Le Chef de Cuisine Sébastien Roudiere , vous propose tous les jours des Suggestions Différentes sur son Ardoise qui vous offrira alors tout ce que la méditerranée a de meilleur , À table, une cuisine gastronomique résolument orientée vers les richesses de la mer , poissons et crustacés fraîchement pêchés et aux saveurs exaltées , mais aussi de succulentes Viandes . La Cheffe Pâtissière Stéphanie Roudiere vous régalera avec ses desserts fait maison , Sylvie Roudiere et Michael Roudiere du coté de la Salle serons heureux de vous accueillir dans notre restaurant Gastronomique et Familiale.


 

Un lieu de convivialité fait pour se retrouver toute l'année.

Les Plats

Les Plats :
Côté Mer :
 
La Suggestion du Jour .                                                                            Voir l’Ardoise
 
 
Le Filet de Dorade Royale à la Plancha Risotto au Chorizo , Sauce Vierge Ibérique et Chips de Chorizo .               24
 
 
Le Dos de Maigre , Riz Noir Vénéré et Salicorne , sauce au Homard .               26


 
Les St Jacques juste snackées , Beurre à l’Orange et Gingembre , Purée de Patate Douce et Petits Légumes.          28
 
 
Les Minis Penne Maison au Homard (1/2 Homard) Et son Coulis au Homard et Foie Gras .         34
 
 
Le Homard entier grillé façon du Chef Sébastien avec sa garniture .         
(purée , légumes , purée de patate douce , riz vénéré , risotto )                                          54

L’Omelette du Curé pour 2 personnes

( 6 œufs , homard entier, purée de Truffe, foie gras et sauce aux morilles )                             78


Coté Terre :
 
Le Suprême de Pintade farci aux Champignons , Jus réduit et Polenta crémeuse à la Truffe d’été .        24
 
Le Filet de Bœuf Sauce au Poivre de Madagascar, Purée et Petits Légumes.         30
                                                                                   
 
 
Le Filet de Bœuf Sauce aux Morilles et Vin Jaune , Purée et Petits Légumes.         35