Les Plats - Chez Philippe restaurant-plage privée
 

Les Plats

Les Plats :
 
Coté Mer :
 

La Suggestion du Jour .                                                                            24
 
 
Le Pavé d’Ombrine et son beurre aux Agrumes .                                     24

 
Le Filet de Dorade Royale , sauce Vierge Méditerranéenne .                  26

 
Les St Jacques fraîches , Risotto à la Truffe , sauce crémeuse à la truffe ,
                                                                                  tomates fraiches et basilic .         28

Le Homard entier grillé "façon Chef Sébastien" et sa garniture .             48
 
 
Coté Terre :
 
 
Le Suprême de Pintade fermière , farci au Foie Gras et jus Truffé.         24
 
 
Le Pavé de Filet de Bœuf et sa Sauce au Poivre de Madagascar.         28


Le Pavé de Filet de Bœuf et sa Sauce aux Morilles et vin Jaune .         32