Menu à 38 €
La Soupe de Poissons de Roches du Pays sa Rouille
Et ses croûtons
Ou
La Cassolette de Noix de Pétoncles et sa Crème
aux Corail d’Oursins et Piment d’Espelette
Ou
Les Bricks de Chèvre à l’Orientale sur leur Mesclun
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La Dorade Royale entière Grillée au Fenouil
Ou
Le Carré d’Agneau rôti au four , laqué
au Miel et Romarin
Ou
Le Pavé de Thon juste saisie et sa crème Balsamique
au Ylang-ylang et Wasabi
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L’Assiette de Fromages
Ou
Le Dessert aux Choix dans notre Carte
(sauf tarte lulu flambée supplément 2 €50)
