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A propos
Le Chef de Cuisine Philippe Roudiere
membres des Toques Blanches Internationnal
depuis 2007 .
membres aussi depuis 2007 des Disciples D'Auguste Escoffier.
Vice-Président de la Mauritius Chefs Association
Sélectionner par Le Guide Michelin 2010
Sélectionner par Le Guide Du Petit Futé
Rédaction
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